Indbydelse til det traditionelle sommermøde
I år skal vi se naturpleje med én af de ekstensive racer, Galloway
hos
Rasmus Skau i Hejsager.
Produktionen er økoligisk. Rasmus Skau vil tage en del af de slagtede dyr hjem og sælge dem ved "stalddøren". Dertil har han fået indrettet et parterings- og kølerum.
Vi har lavet en slætprognose på den græsmark, hvor vinterfoderet skal laves. Vi vil vurdere om det er realistisk at fede Gallowy-tyre, slagtekøer og slagtekvier færdige på græs og græsensilage alene, eller om der skal bruges økologisk korn, for at få et godt slutprodukt.
Det traditionelle sommermøde finder i år sted
Torsdag d. 16. juni kl. 19.00
hos
Fuglsø Natur
v. Rasmus Skau
Småkærvej 60, Hejsager
6100 Haderslev
hos
Rasmus Skau laver naturpleje med ca. 120 Galloway-dyr på forskellige arealer
ved Hejsager Strand.
Vi mødes på adressen kl. 19.00
Rasmus fortæller om landbruget og naturplejekonceptet.
Derefter kører vi til Hejsager Strand. Vi ser dyrene på strandengene.
Tilbage på adressen skal vi se slætmarken, hvor en del af vinterfoderet bliver lavet.
Vi ser det nyetablerede parteringsrum til "stalddørssalget".
Landboungdommen serverer pølser, øl og vand.